SAFRA TRADICIONAL DO SAL
Dia Aberto do Salgado Aveirense | Festa da Botadela 2022
Participantes:
Marinhas aderentes: Ecomuseu da Marinha da Troncalhada, Marinha Passagem, Noeirinha, Pajota, Senitra.
Público em geral
9h00 - 17h00
entrada gratuita
Programa
9h00 às 17h00 – Dia Aberto do Salgado de Aveiro
Experienciação de atividades como rêr, imoirar, quebrar, bulir e transportar de forma típica o sal. Saborear salicórnia, bivalves e sal marinho, e conhecer a gastronomia tradicional. E ainda conhecer a flora e a fauna do ecossistema, usufruir de utensílios salícolas, e relaxar em SPA salínico e efetuar banhos em praia salícola.
Marinha da Troncalhada
10H00 – 12H00
– Visita Guiada ao Ecomuseu da Marinha da Troncalhada;
_ Workshop Sal: produção ao vivo de uma salina em miniatura e de utensílios de trabalho;
_ Danças e cantares tradicionais;
_ Corrida de canastras;
_ Jogo das Pegadas dos Mamíferos da Ria de Aveiro;
– Jantar da Botadela (apenas para os participantes na ação).
Inscrições: email: museucidade@cm-aveiro.pt contacto: 234 406 485.
Marinha Passagem
10H00
_ Visita guiada a locais de cultivo de salicórnia e a um berçário de ostras. Degustações de bivalves e salicórnia produzidos no local*.
Partida: Cais do Sal
*Sujeito a inscrição prévia e a custo associado conforme a tipologia da degustação. Reserva antecipada de 24h00 para Ostraveiro. Email: geral@ostraveiro.com; contacto: 913 453 876.
Marinha Noeirinha
10H00
_ Visita guiada às salinas Moeirinha, Balacòzinha e Rata, à Praia da Noeirinha e ao SPA salínico**.
_ Experienciar a praia da Noeirinha e o SPA salínico.***
** Sujeito a inscrição. Email: hello@noeirinha.pt; Contacto: 963 300 535.
**Visita guiada gratuita às marinhas de sal pelas 10h00 para um máximo de 25 participantes.
*** Usufruir da praia da Noeirinha e do SPA salínico, tem o custo de: 7,00€ diários; 5,00€ p/ manhã ou tarde.
Marinha Pajota
10H00 – 17H00
_ Vivenciar in loco atividades diversas ligadas à produção salífera.
Inscrições: email: museucidade@cm-aveiro.pt; contacto: 234 406 485.
Marinha Senitra
10H00 – 17H00
Marnoto: João Ruivo
_ Visita guiada à marinha Senitra. Experimentação de tarefas como rêr, imoirar e transportar o sal tradicional.
Inscrições: email: museucidade@cm-aveiro.pt; contacto: 234 406 485.
Marinha Santiago da Fonte:
9H30 – 11H00
Vagas: 20
Intervenientes: Doutora Rosa Pinho e João Simões
_ Visita guiada à marinha Santiago da Fonte, intitulada: “Do sapal se fazem marinhas de sal”. Nesta visita será abordada temáticas como, a biodiversidade da Ria de Aveiro e das marinhas, e a produção de sal. E ainda dá a conhecer as alfaias ligadas à atividade.
Inscrições: email: rpinho@ua.pt; contacto: 234 378 130.
Animação do Cais do Sal:
_ Da linha de meta da regata, animações contemporâneas circulam entre as marinhas e o centro histórico da cidade.
Colaboração: Proprietários e marnotos da Ria de Aveiro, Grupo Etnográfico e Cénico das Barrocas, Grupo de Cantares Xailes de Aveiro, e Mordomia de São Gonçalinho.