Município de Águeda no Encontro com Vinho e Sabores da Bairrada

O evento já tinha decorrido no ano passado e, em 2014 a Região de Turismo do Centro de Portugal, a Comissão Vitivinícola da Bairrada e o Município de Anadia voltaram a contar com a produção da Revista de Vinhos e com o apoio da Rota da Bairrada e do Instituto da Vinha e do Vinho para realizar este certame.

Com o objetivo de potenciar as fileiras da vinha, do vinho, da gastronomia e do turismo da região da grande Bairrada, o EVS Bairrada 2014 foi palco da exposição de produtores de vinhos e sabores da região com degustação livre, provas comentadas por especialistas da Revista de Vinhos e jantares temáticos.
O evento reuniu ainda uma mostra de produtos, de onde se destacam os espumantes, os vinhos (tintos, brancos e rosés), o leitão da Bairrada, o pão da Mealhada, os pastéis e queijadas de Águeda, entre muitos outros. Houve ainda espaço para a divulgação da oferta turística: enoturismo, turismo termal, hotelaria e restauração.

O vereador do Turismo da Câmara Municipal de Águeda, Edson Santos, para além de ter visitado o stand da autarquia, que foi promovido pela Confraria Sabores do Botaréu, esteve também nos espaços que representavam a Casa Vidal e a empresa artesanal Q'Petisco, duas entidades presentes na feira que apresentaram o Leitão à Bairrada e os seus produtos Gourmet, respetivamente. “A enologia e a gastronomia estão interligadas no turismo em Portugal e, nesse sentido, quisemos estar presentes para possibilitarmos aos muitos visitantes um melhor conhecimento dos nossos produtos e da nossa cidade”.
Edson Santos não deixou ainda de visitar outros stands, nomeadamente o da Rota da Bairrada, que dava destaque à candidatura Europeia das Cidades do Vinho, da qual Águeda faz parte com Anadia, Cantanhede, Mealhada e Oliveira do Bairro.