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Saberes com Sabor
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“Desafios das farinhas e massas sem glúten” por Sem, mas sabe bem!
Vamos falar sobre o que é o glúten, os prós e contras de uma dieta isenta de glúten, as características das farinhas sem glúten, o porquê de ser desafiante confeccionar produtos sem glúten como o pão. E para mostrar que sem glúten pode ser igualmente fofo e saboroso, iremos fazer e degustar focaccias.
Inscrições: biblioteca_municipal@cm-ilhavo.pt
15h00
5 euros