Jantares nas Adegas

Encontro vínico com animação
17 a 19 de junho

Preço: 50 euros/pessoa (pré-pagamento ao produtor)

Inscrições até 14 de junho

• Dia 17

. QUINTA DOS ABIBES | Aguim | 19h

Inscrições: quintadosabibes@gmail.com, 914 554 008

Ementa: Entradas à Rei, sopa de peixe, capão reinando com coroa bairradina, Morgado do Buçaco (jantar servido pelo restaurante Rei dos Leitões)

Vinhos:
Quinta dos Abibes Rosé Baga Bruto 2020
Quinta dos Abibes Sauvignon Blanc 2021
Quinta dos Abibes Tinto Reserva 2017
Quinta dos Abibes licoroso 2007

Animação: Música Clássica - Academia de Artes GroovArt (trompetista Carlos Raposo e clarinetista Luís Carvalho)

Jantar limitado a 30 pessoas

. QUINTA DAS BÁGEIRAS | Fogueira | 19h

Inscrições: anamaria@quintadasbageiras.pt, 913 666 977

Ementa: entradas variadas, arroz de cabidela, Leitão assado à Bairrada, sobremesas (jantar servido pelo restaurante Mugasa)

Vinhos:
Espumante 2020
Vinho Branco Pai Abel 2020
Vinho Tinto Garrafeira 2017
Abafado 2007
Aguardente Vínica e Bagaceira

Animação: Fados de Coimbra por António Ataíde (voz), Bruno Costa (guitarra portuguesa) e Nuno Botelho (guitarra clássica)

Jantar limitado a 25 pessoas

. CAVES SÃO JOÃO | São João da Azenha | 19h

Inscrições: geral@cavessaojoao.com, 917 223 387

Ementa: a definir (jantar servido pelo restaurante Rei dos Leitões)

Vinhos e azeite:
Azeite Quinta do Poço do Lobo
Espumante Quinta do Poço do Lobo Rosé Baga & Pinot Noir 2015 Bruto Natural
Espumante Quinta do Poço do Lobo Branco Arinto & Chardonnay 2018 Bruto Natural
Quinta do Poço do Lobo Rosé 2021 Baga & Pinot Noir
Quinta do Poço do Lobo Branco Arinto 2018
Espumante do Centenário das Caves São João: 100 Anos de História

Animação: Música Clássica - Academia de Artes GroovArt (violonista Débora Costa)

Jantar limitado a 32 pessoas

• Dia 18

. CAVES DO SOLAR DE SÃO DOMINGOS | Ferreiros | 19h

Inscrições: amorim@cavesaodomingos.com, 919 585 300

Ementa: Entradas à Rei, Bisque de sabores do mar da nossa costa (peixe), Leitão reinando com sabores da tradição (carne), Blattertorte, alperce e amêndoa (sobremesa) - jantar servido pelo restaurante Rei dos Leitões

Vinhos:
Espumante São Domingos rosé bruto 2019
Vinho branco Lopo de Freitas 2019
Vinho tinto Lopo de Freitas baga 2016, Bairrada clássico
Espumante Lopo de Freitas bruto 2015
Aguardente Velha São Domingos Prestígio 20 anos

Animação: Jazz - Academia de Artes GroovArt (contrabaixo e piano)

Jantar limitado a 25 pessoas

. CASA DO CANTO | Ancas | 19h

Inscrições: casadocanto@sapo.pt, 919 184 265

Ementa: Leitão assado à Bairrada (jantar servido pelo restaurante Mugasa)

Vinhos:
Casa do Canto Vinho Espumante Reserva 2018
Casa do Canto Vinho Branco Colheita Selecionada 2021
Casa do Canto Vinho Branco Reserva 2018
Casa do Canto Vinho Branco Grande Reserva 2016
Casa do Canto Espumante Grande Reserva

Animação: Fado de Lisboa, com Ana Teresa Almeida (Anita)

Jantar limitado a 40 pessoas

. PGA - PEDRO GUILHERME ANDRADE | Vale de Boi | 19h30

Inscrições: ptrabuca@sapo.pt, 966 577 276

Nota: oferta de um brinde surpresa

Ementa com a assinatura do Chef Carlos Fernandes (jantar servido pelo restaurante Quatro Estações)

Vinhos:
PGA – Heritage Collection, Espumante Bruto Rosé
PGA – Vinho branco Reserva
PGA – Vinho tinto Reserva
Trabuca, Vinho tinto Bairrada clássico baga
PGA - Heritage Collection, Espumante Bruto

Animação: DJ Pedro Moniz

Jantar limitado a 25 pessoas

• Dia 19

. ADEGA LUÍS PATO | Amoreira da Gândara | 18h

Inscrições: geral@luispato.com, maria.cafe@luispato.com, 231 596 432

Ementa: Buffet de Leitão à Bairrada

Vinhos:
Espumante Baga
Espumante Vinha Pan 18
Vinhas Velhas Branco 20
Vinhas Velhas Tinto 18
Vinha Pan 17

Animação: Club de Ancas - Modas de Antanho – "Senhor Vinho"

Jantar limitado a 20 pessoas

. CAVES MESSIAS | Mealhada | 19h

Inscrições: enoturismo@cavesmessias.pt, 231 200 970, 963 534 643

Ementa: entradas, sopa, Leitão assado à Bairrada, sobremesas (jantar servido pelo restaurante Churrasqueira Rocha)

Vinhos:
Espumante Messias Baga Rosé Bruto
Espumante Quinta do Valdoeiro Baga Arinto Branco Bruto
Bairrada Quinta do Valdoeiro Reserva Branco
Bairrada Quinta do Valdoeiro Reserva Tinto
Vinho do Porto Messias 20 Anos

Animação: Fados de Coimbra por António Ataíde (voz), Bruno Costa (guitarra portuguesa) e Nuno Botelho (guitarra clássica)

Jantar limitado a 40 pessoas