2.ª Edição do Workshop sobre “Produção de Cogumelos em Casa”

No âmbito do projeto das “Hortas d'Águeda”, a Câmara Municipal vai realizar a segunda edição do workshop relativo ao tema “Produção de Cogumelos em Casa”, dinamizado pela AGIM - Associação para os Pequenos Frutos e Inovação Empresarial.

Neste workshop, os participantes irão ficar a conhecer as técnicas de produção caseira de cogumelos, participar nos passos necessários para a produção de cogumelos em borra de café e papelão e identificar algumas variedades de cogumelos e quais os que podem ser produzidos. Serão demonstrados quais os passos necessários para a construção de um kit de produção caseira de cogumelos e explicado como proceder à sua posterior manutenção.

O workshop terá lugar na Sala 15 do Fórum Municipal da Juventude, pelas 17:30h, e é aberto a toda a população, sendo a participação gratuita, mas com inscrição obrigatória para o endereço presidente@cm-agueda.pt, ou telefone 234 610 070, até ao dia 22 de março.

As inscrições estão limitadas a 20 pessoas, mas são consideradas prioritárias as inscrições dos hortelões das Hortas d’Águeda.

O projeto Hortas d’Águeda prevê anualmente um conjunto de workshops/seminários, de modo a dotar os hortelões de competências básicas na área da agricultura sustentável, sendo as temáticas identificadas com base na auscultação dos participantes nas edições anteriores.